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La Coctelera

el investigador del fuego

 

ANTOINE - LAURENT DE LAVOISIER

 

 

(París, 1743 - id., 1794) Quimico frances, padre de la quimica moderna. Orientado por su familia en un principio a seguir la carrera de derecho, Antoine-Laurent de Lavoisier recibió una magnífica educacion en el College Mazarino, en donde adquirió no sólo buenos fundamentos en materia cientifica, sino también una solida formacion humanistica.

 

Lavoisier ingresó luego en la facultad de derecho de París, donde se graduó en 1764, por más que en esta época su actividad se orientó sobre todo hacia la investigacion cientifica. En 1766 recibió la medalla de oro de la Academia de Ciencias francesa por un ensayo sobre el mejor metodo de alumbrado publico para grandes poblaciones. Con el geologo J.E. Guettard, confeccionó un atlas mineralogico de Francia. En 1768 presentó una serie de articulos sobre análisis de muestras de agua, y fue admitido en la Academia, de la que fue director en 1785 y tesorero en 1791.

 

Su esposa, Marie Paulze, con quien se casó en 1771, fue además su más estrecha colaboradora, e incluso tradujo al inglés los articulos redactados por su esposo. Un año antes, éste se había ganado una merecida reputacion entre la comunidad científica de la época al demostrar la falsedad de la antigua idea, sostenida incluso por Robert Boyle, de que el agua podía ser convertida en tierra mediante sucesivas destilaciones.

 

La especulacion acerca de la naturaleza de los cuatro elementos tradicionales (aire, agua, tierra y fuego) llevó a Lavoisier a emprender una serie de investigaciones sobre el papel desempeñado por el aire en las reacciones de combustion. Presentó a la Academia los resultados de su investigacion en 1772, e hizo hincapié en el hecho de que cuando se queman el azufre o el fosforo, éstos ganan peso por absorber «aire», mientras que el plomo metalico formado tras calentar el plomo mineral lo pierde por haber perdido «aire». A partir de los trabajos de Priestley, acertó a distinguir entre un «aire» que no se combina tras la combustion o calcinacion (el nitrogeno) y otro que sí lo hace, al que denominó oxigeno (productor de acido).

 

Los resultados cuantitativos y demás evidencias que obtuvo Lavoisier se oponían a la teoria del flogisto, aceptada incluso por Priestley, según la cual una sustancia hipotetica -el flogisto- era la que se liberaba o se adquiría en los procesos de combustion de las sustancias. Lavoisier publicó en 1786 una brillante refutacion de dicha teoria, que logró persuadir a gran parte de la comunidad científica del momento, en especial la francesa; en 1787 se publicó el Methode de nomenclature chimique, bajo la influencia de las ideas de Lavoisier, en el que se clasificaron y denominaron los elementos y compuestos entonces conocidos.

 

En 1789, en colaboración con otros científicos fundó Annales de Chimie, publicación monogrofica dedicada a la nueva química. La expansión de la doctrina defendida por Lavoisier se vio favorecida con la publicación en 1789 de su obra Tratado elemental de química. De este libro, que contiene una concisa exposición de su labor, cabe destacar la formulación de un primer enunciado de la ley de la conservación de la materia.

 

También efectuó investigaciones sobre la fermentacion y sobre la respiracion animal. De los resultados obtenidos tras estudiar el intercambio de gases durante el proceso de respiracion, en una serie de experimentos pioneros en el campo de la bioquimica, concluyó que la respiracion es un tipo de reaccion de oxidacion similar a la combustion del carbon, con lo cual se anticipó a las posteriores explicaciones del proceso ciclico de la vida animal y vegetal.

 

Lavoisier fue asimismo un destacado personaje de la sociedad francesa de su tiempo. De ideas moderadas, desempeñó numerosos cargos públicos en la Administracion del Estado, si bien su adhesión al impopular Ferme Générale le supuso la enemistad con el revolucionario Marat. Un año después del inicio del Terror, en mayo de 1794, tras un juicio de tan sólo unas horas, un tribunal revolucionario lo condenó a la guillotina.

 

A este quimico francés. Se le Atribuye el descubrimiento del oxigeno y se lo considera uno de los fundadores de la quimica moderna. Estableció la ley de conservacion de la materia y demostró que el aire está compuesto por oxígeno y nitrogeno. Sostuvo que la respiracion no es una simple combustion del carbon, sino que contiene hidrogeno quemado con formación de vapor de agua, descubriendo así que los seres vivos utilizan el oxígeno del aire para la combustion de los alimentos, la cual produce energia. Realizó importantes trabajos sobre la nomenclatura quimica. Colaboró con Laplace en una serie de experimentos para determinar los calores específicos en cierto número de sustancias.

 

Durante la Revolucion Francesa fue condenado por el tribunal revolucionario y ejecutado en la guillotina.

 

Es considerado por muchos como el Newton de la quimica. Desarrolló nuevos metodos que hicieron posibles analisis y descubrimientos más precisos. Decía que sólo cuando los cuerpos eran analizados en las sustancias que los componen, sólo en ése caso, sería posible clasificarlos. Fue quizás el investigador más decisivo en la conformación de la quimica.

 

Lavoisier fue quien derribó la teoría del flogisto y fundó la química moderna. En 1774 reemprende un analisis del aire y descubre que está formado por 2 "aires" distintos. Uno que mantiene las combustiones y otro en el cual los seres vivos mueren por asfixia (experimentó con ratones). Realiza la sintesis del agua. También separó al aire en sus componentes al agua sumergiendo en esta un hierro al rojo vivo. Lo llevó a cabo en público y sus mediciones eran extremadamente precisas para la época.

 

La importancia de Lavoisier es que fue el primero en usar muchas de las técnicas de investigacion de hoy en día, que, para su tiempo eran novedosas. Derribó la teoría del flogisto hasta ese momento aceptada por todos los químicos y que era errónea.

 

 

la caseria de lo inestable

Autor: Horacio García

Editorial: Instituto Colombiano para el Desarrollo de la Ciencia y la Tecnología "Francisco José de Caldas" - COLCIENCIAS Alfaomega

Colección: Viajeros del Conocimiento

Año de edición: 2001

Formato: Libro Rústica, 13.5 x 21 cms 124 páginas

ISBN: 9586822834

Reseña: Nadie duda de que la ciencia es importante para el progreso de la humanidad; lo que casi nunca nos dicen es que también es sumamente divertida. La historia de la investigación científica es tan apasionante como una buena novela de misterio o una película de acción. Sólo que el malvado es la ignorancia, el villano la incomprensión.

En este libro damos a conocer la historia y la obra de Marie Curie, la científica polaca que contribuyó a la desaparición de los prejuicios académicos contra las mujeres al descubrir varios elementos químicos, logrando así, además, la difícil captura de la materia inestable.

Queremos que niños y jóvenes puedan conocer de cerca la obra de Marie Curie; para eso seleccionamos fragmentos importantes y los volcamos en un lenguaje claro y comprensible. Ojalá se diviertan al leer este libro tanto como nosotros al publicarlo.

 

la exprecion

 

  

Exprecion corporal

Cuando se habla de expresión corporal, cualquiera sea el contexto, se suele poner el énfasis fundamentalmente en la dimensión expresiva, algo en la dimensión relacional y comunicativa pero se olvida la dimensión cognitiva.

 

Partiendo del significado etimológico de expresión (exprimir: hacer salir presionando) señalo Stokoe (1967) que "la EC, así como la danza, la música y las otras artes, es una manera de exteriorizar estados anímicos". Se enfatiza, igualmente, el sentimiento de liberación que produce la práctica de la expresión corporal, aduciendo que la exteriorización de estados anímicos más o menos intensos y contenidos produce un cierto alivio, "libera energías, orientándolas hacia la expresión del ser a través de la unión orgánica del movimiento, del uso de la voz y de sonidos percusivos" (Stokoe, 1967). La liberación de las tensiones acumuladas viene a significar "expansionarse un poco", "relajarse", "descargar la agresividad, la energía", "desbloquear lo que está bloqueado" (Salzer, 1984). Relajar, distender (con su doble sentido de deshacer las tensiones musculares y las psíquicas), descargar, desatar, desbloquear son términos que se utilizan para expresar los resultados que se producen o esperan de la práctica de la EC.

 

La dimensión expresiva también implica estimular, abrirse a las sensaciones, afinar los sentidos despertando la sensibilidad, darse cuenta de lo que se percibe aquí y ahora. El contacto sensorial actual con los sucesos internos en el presente y el darse cuenta de las fantasías son otros de los objetivos. Por eso, algunos autores relacionan la expresión corporal con la de toma de conciencia y con las técnicas de bienestar (Calecki y Thévenet, 1986).

 

Por otra parte, se insiste en que la expresión corporal es una experiencia de movimiento libre y espontáneo, de creación con el cuerpo. Se pretende con su práctica aprender a encontrar lo nuevo, lo imprevisto, lo no habitual; "estar preparado para inventar instantáneamente una respuesta satisfactoria a situaciones nuevas" (Drospy, 1982); "dar salida a la espontaneidad creadora en bruto" (Salzer, 1984); descubrir todas las posibilidades que surgen del cuerpo. Expresión corporal y creatividad expresiva siempre van unidas. La expresión corporal si es tal, es al mismo tiempo creativa, porque no puede entenderse una actividad humana donde interviene persona holísticamente sin la capacidad creativa. (Trigo, 1999)

 

La expresión corporal se da siempre en relación. El individuo se auto expresa mediante las relaciones que establece con su medio, espacio, objetos y con los otros. "Sin esta dimensión relacional no podríamos hablar de expresión corporal" (Santiago, 1985).

 

Y por último, se coloca el acento en que la expresión corporal supone un expresarse con intencionalidad comunicativa. Y cuando esta faceta se lleva hasta el terreno artístico aparece la expresión corporal espectacular, cuyo objetivo es utilizar el lenguaje corporal para transmitir un producto bellamente elaborado en un espectáculo (mimo, teatro, ballet).

 

Pero no hay que olvidar la dimensión cognitiva de la expresión corporal, pues para exteriorizar una idea se requiere un proceso mental, que en esencia consiste en buscar los signos más apropiados de lenguaje corporal y combinarlos del modo más adecuado para que permitan transmitir el mensaje que se quiere comunicar. En este sentido, en cualquier acto de expresión corporal encontramos dos niveles: expresivo (acción externa: actividad manifiesta a través del movimiento, gesto) y cognitivo (acción interna: actividad oculta, pensamiento, sentimiento).